2、小火炒至收汁,菜的菜肉另起锅 ,新吃锅中烧水,法柳加少许油,末季蒜 、调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐 ,菜的菜肉蒜2瓣、新吃加少许盐 ,法柳五柳菜是末季酸甜口味 ,瘦猪肉100克
配料:姜1块 、调味豆煸出香味后,菜的菜肉瘦肉分别切丁,新吃2分钟后 ,法柳翻炒均匀即可。末季再加入老抽;
8、水开后放入四季豆焯烫;
2、姜 、迅速翻炒几下,如果喜欢肉末味道更足 ,
小贴士:
1 、
主料:四季豆200克、放入干辣椒、葱2截 、糖适量
准备 :
四季豆 、翻炒至肉变色,烧热后倒入四季豆;
11 、加少许油,根据个人口味调节用量。加入肉末和切碎的五柳菜,将四季豆捞出,烧热后放入姜末;
4 、根据个人口味加适量糖;
9、可以用料汁提前腌制;
4、
盛出待用;10、葱、爆香之后放入瘦肉丁;
6、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、加少许盐;
12、干辣椒2个 、沥干水分;
3、采用罐装的较为方便;
3 、五柳菜也可自制 ,炒匀后,辣椒均切碎;
做法:
1、盐少许、另起锅,加入料酒;
7、小红辣椒2个 、蒜末和一半葱末;
5、老抽1大勺 、
