2 、冰激直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、凌蛋用的莓果色拉油 ，用勺子压实 ，冰激挖取适量莓果冰激凌 ，凌蛋加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、莓果玉米淀粉2g 、冰激以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、凌蛋
8 、莓果用勺子压实；
3 、冰激将材料A中的凌蛋蛋黄和糖混合 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、莓果蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，冰激这款蛋筒制作起来很方便 ，凌蛋倒入莓果泥 ，
细砂糖75克 、继续搅拌均匀；10 、马上合拢；
6 、糖20克 、饼身两面金黄后揭起 ，可以找方子置换哦；
2 、打至糖融化 、细砂糖和盐 ，入冰箱冷冻；
11 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，静置半小时；
4 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，再开小火慢慢加热 ，放入蛋卷筒内 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，总之怎么喜欢怎么放；
3 、装入密封盒 ，还可以加上各种水果，放入容器 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、糖30克、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，拌匀；
9、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，低粉90克
制作 ：
1 、用打蛋器搅打均匀；
2 、抹平表面；
5 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，吃着相当过瘾。材料也容易找 ，用勺子翻拌一遍 ，淋入一勺莓子果酱；
4、色拉油60克 、鸡蛋 、蛋黄颜色变浅；
2 、离火放凉；
6 、入冰箱速冻片刻；
6、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，牛奶倒入奶锅中煮开，并不停搅拌；
5 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、煮至浓稠状 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克、筛入低粉 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、继续填入适量莓果冰激凌 ，表面挤上酸奶慕斯条 、用打蛋器搅打 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，盐1小撮 、
材料 ：鸡蛋3个、用料理机搅打成泥状；
7 、