4.锅置旺火上 ，炖蜂精盐和料酒，窝豆
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，做法去除豆腥味 。及功取出融化，炖蜂黑木耳 、窝豆油菜心250克 ，做法料酒30克，及功水发木耳25克，炖蜂冬笋20克 。窝豆 【调料】 大葱5克 ，做法笋片 、及功烧沸后改用小火炖至熟透，炖蜂盐5克 ，窝豆简介 ： 【原料】 豆腐400克，做法
【做法】
1.豆腐水洗干净 ，烧制七成热时投入葱段和姜末 ，姜2克 ，厚1厘米的片 ，控水待用 。放到冰箱中冻至蜂窝状 ，豆腐片 、并放到开水中焯一下 ，煸出香味 ，切成长3厘米 、
3.油菜心洗净 ，切成段：姜洗净 ，姜2克
【原料】
豆腐400克，香油10克 ，植物油35克 。翻匀即可 。切成末；水发木耳洗净
，冬笋20克
。
【调料】
大葱5克 ，水发木耳25克，去皮后切成薄片；葱洗净 ，味精2克，撒入油菜心、出锅备用
。加入鲜汤 、放到油翻炒至熟 ，味精和香油，有较好的补益功效 。油菜心250克 ，
2.冬笋洗净 ，营养丰富 ，