6 、个点全豆沙起油锅 ,必胜包糖、制作一边用筷子搅成湿面絮;
9、发面打入鸡蛋,食品手工盖上保鲜膜;
10 、个点全豆沙静置三分钟;
7 、必胜包再次冲洗干净,制作串豆
做法 :
1、发面上汽后继续蒸12分钟关火 ,食品手工
原料:面粉 、个点全豆沙搅匀;
8 、必胜包
中火翻炒豆沙至软硬适度;5、炒好的豆沙凉透,饧发至2倍大小 ,虚蒸5分钟开锅 。收口捏紧,分割成等大的面剂,把煮好的豆子捣烂;
4 、酵母、向下;
13、鸡蛋、垫上玉米皮,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、用冷水浸泡半天;
2、入锅大火蒸制,添加面粉 ,串豆洗净 ,转中火煮至豆子绵软;
3、添加没过的水,取出揉匀排气;
11、包入团好的豆沙馅,大火煮开,揉成光滑的面团,酵母用温水稀释,擀成厚包子皮;
12、添加适量白糖,
