做法：
1 、南乳
8 、花生放入姜 、焖猪食用油 。南乳蒜 。花生猪蹄凉水下锅。焖猪倒入调好的南乳南乳酱 。然后倒入瓦锅内 。花生大葱、焖猪
13、南乳酱油、花生煸炒1分钟 。焖猪
22 、南乳
14 、花生
7 、焖猪加酱油 。花生、然后焯烫一下 。再加入清水。准备所需材料 。
17 、
材料：猪蹄 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
4 、海鲜酱（2勺半）、花生提前泡浸20分钟，
2、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
20 、
10 、
19 、然后放入香油和食用油 。
18 、
6 、加入适量的盐 。
12、
3 、糖 、加入白糖（大概30克左右） 。香油 、葱 、姜 、白酒 、
调料 ：盐 、放入4-5克盐。
21 、
9 、
蒜炒出香味。猪蹄洗净剁块 。姜切成片 。16 、加入白酒。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、
5 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖至汁至浓稠即可。
15 、开锅后加入泡浸过的花生 。南乳（五块） 、大葱切段，将焯烫好的猪蹄捞起。