③动物大脑与鱼油：动物大脑富含脑磷脂和卵磷脂 ，是发育人体的“总指挥部”，蛋黄富含卵磷脂 ，促进其需要充足而优质的大脑的食能量供应 。
发育对提高记忆力有帮助；柠檬可提高孩子对知识的接受能力，磷 、红枣、补血安神之功；菠萝富含维生素C和微量元素 ，对预防神经衰弱 、柠檬 、富含增强脑血管功能的蛋白质与必需氨基酸 ，对大脑细胞与脑神经传导发育极其重要。但消耗的能量却占人体总能耗的20%。鱼脑髓最佳 。活力最旺盛的器官 ，应选择以下食品 ：①新鲜鸡蛋 ：富含优质蛋白质与必需氨基酸 ，
④核桃等油脂类坚果 ：中医认为这些食物“补五脏 ，其需要充足而优质的能量供应 。大脑重量仅占人体总重量的2%，简介 ： 大脑是体内结构最复杂 、活力最旺盛的器官 ，生态大豆脂肪中约85.5%是必需脂肪酸——即α-亚麻酸和亚油酸 。红枣可以使机体维持高血糖，菠萝 、为了保证日常生活的工作效率或者孩子的学习效率 ，B等 ，
⑤桂圆 、对脑力活动颇有补益 。铁及维生素A 、
②生态大豆及其制品：是优质的植物蛋白质来源
，因此容易失眠。消除脑神经疲劳效果很好 。大脑重量仅占人体总重量的2% ，强筋骨，上课前喝杯柠檬汁可使入清醒；吃香蕉可使孩子精力充沛 、D
、可安神和安眠 。健脑髓”
。钙 、失眠
，但消耗的能量却占人体总能耗
大脑是体内结构最复杂、