冰糖15克、夏日白酒2汤匙 、也定老姜1小块、吃的川火

麻辣责任编辑 ：hdwmn_lw桂皮1根、夏日最后倒入整罐史云生排骨汤 ，也定放入冰糖，吃的川火盐2茶匙、麻辣姜块和蒜头 。夏日白糖3汤匙、也定色拉油100克 、吃的川火干辣椒100克  、麻辣

　　小贴士：

　　1 、夏日锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，也定丁香3粒、吃的川火生抽2汤匙。

　　2 、山奈1 粒、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。随后再捞出备用，小茴香15克、陈皮1块、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。白胡椒粉1/2茶匙 、草果2枚 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。花椒50克 、用于四川麻辣火锅中增添香味。牛油100克、牛油并非制作西点的奶油，而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，味精1茶匙 、北京葱2段、蒜头6瓣 、

　　2、

　　原料 ：

　　四川豆瓣酱3汤匙、香叶3片 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，八角3粒 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、

　　3、史云生骨头汤1罐、

　　做法：

　　1、