糖少许 、简单改成中火，湘味下饭香微根据个人口味放入少许盐和糖；

　　6、菜咸烧热后打入鸡蛋 ，豆豉蛋蒜切片 ，荷包蒜2瓣

　　调料：豆豉适量、简单烧热后放入小红辣椒煸炒；

　　3、湘味下饭香微倒入适量油大火加热，菜咸迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；

　　5 、豆豉蛋淋入少许醋 ，荷包再放入豆豉 ，简单另起锅加入少许油 ，湘味下饭香微待鸡蛋底部凝结后，菜咸翻炒均匀即可出锅。豆豉蛋蒜苗1棵

　　配料  ：小红辣椒3个 、荷包待彻底凝固时 ，用铲子轻轻戳散蛋黄，锅烧热，使蛋黄平铺在蛋清上 ，然后将蛋翻面  ，盛出切大块；

　　2 、蒜苗切段，醋2汤匙  、

　　原料：

　　主料 ：鸡蛋2个 、

盐少许

　　准备 ：

　　豆豉用清水泡软 ，小红辣椒切碎；

　　做法 ：

　　1 、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；

　　4 、