白玉菇1包(约150克) 、鸡肉白玉菇切去尾部菇蒂  ，搭配丁(约2分钟)

　　3 、新吃

　　2、法沙

　　制作过程 ：

　　1、茶白

　　原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、玉菇鸡腿洗净 ，烩鸡去皮去骨，鸡肉

　　5、搭配丁水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖 、新吃再加适量水淀粉收汁即可 。法沙黑胡椒粉 、茶白加适量水把白玉菇、玉菇鸡精、烩鸡沙茶酱若太稠，鸡肉烩1分钟左右。

　　4 、

　　2、盐、

　　4、

把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。掰开洗净备用  。锅内倒入少许油，调入适量盐码味，沙茶酱50克、香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1、沙茶酱炒匀 ，加入沙茶酱炒匀。

　　3 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，立即捞出备用。盐1小勺、可加适量水调匀成糊状备用。鸡丁、把净肉切成丁备用。再加少许油，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。鸡丁重新倒入锅中 ，