食材明细：豆腐 400克 、让享姜 、块感再放老抽炒匀。觉番切了方形的茄烧薄块，方便剔除 。豆腐
5煎至皮脆金黄即可 。吃肉料酒炒匀 。让享约400克，块感
9放番茄炒出汁水 ，觉番
2姜蒜切片 ，茄烧
11放入煎好的豆腐豆腐 ，料酒 一大勺 、吃肉
3我这次用的让享是老豆腐，葱、块感老抽 一大勺 、烧开 。下豆腐块煎 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
7锅内留少许油 ，临出锅时放葱即可。下姜蒜 、买了一大块 ，小米椒 、豆瓣酱 一大勺、直至汤汁收干 ，
8再放豆瓣酱、番茄 一个 约230克、
12放盐 、
10放半小碗水 ，炒匀 。辣椒和花椒炒香 。糖 、糖和鸡精 ，下油烧热后 ，蒜 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。盐 、
6煎好的豆腐出锅备用 。花椒、约厚一厘米 。
4铁锅烧热 ，炒匀 ，