姜切片

  6、独家的美可以用鸡胸肉哈 ,秘制所有用大火拌炒

  3、味浓放少许生粉

  9 、香菠不喜欢可以不放

  4 、萝鸡锅中放少许油 ,独家的美作为勾芡用

  步骤 :

  1 、秘制菠萝 、味浓这样菠萝味更浓郁哦

  3、香菠放两滴生抽增鲜

  4 、萝鸡肉切成小块

  2 、独家的美取部分菠萝榨汁,秘制菠萝切小块

  7、味浓

  材料 :琵琶腿 、香菠量一定要少哈

萝鸡生粉、直接将生粉放进去,拌匀,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、大火拌炒,都行

  2、生抽 、一小勺油

  4 、红椒 、红椒切块 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、放菠萝汁

  5  、不滤渣

  8、看个人喜欢 ,放生抽提鲜 ,大火拌炒,用这个勾芡  ,盐、放少许黑胡椒跟盐

  3、拌匀之后,放红椒,黑胡椒看个人喜欢哈 ,菠萝会有点出水,菠萝汁榨的时候不用滤渣,菠萝泥直接用,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,鸡腿肉相对会嫩一些  ,黑胡椒、腌制下

  5 、勾芡

  6 、老姜

  准备工作:

  1、鸡腿去骨取肉用 ,